zachovávať aj kultúrne dedičstvo našich predkov, typické pre túto malebnú gemerskú dedinku v údolí Bystrého potoka. Krásne zvuky piesní v podaní miestnej folklórnej skupiny Bystränky len umocnili slávnostný deň a veľmi chutný guláš prispel k dobrej nálade a pohode. Deti pobehovali hore-dolu a až na záver sa spustil lejak ako sa patrí. Rozišli sme sa však s úsmevom na tvári, s potešením a milými spomienkami na pekne prežitý matičný deň.
Poďakovanie patrí všetkým členov miestneho odboru Matice slovenskej, ktorí od skorého rána chystali, varili, a pripravili sviatočné chvíle pre nás všetkých.
7.7.2010
Text a foto: Z.H.
FOTOGRAFIE:
{gallery}obsah/bystre/matica/md{/gallery}
{jcomments on}
V pondelok ráno 5. júla 2010 sme sa zobúdzali do upršaného dňa, a to sme netušili, aký bude aj krásne slnečný. Bol sviatok slovanských vierozvestcov Cyrila a Metoda a túto príležitosť využili niektorí matičiari na Gemeri aj na Matičný deň. Matičný deň v Rožňavskom Bystrom začal v ten deň okrem privítania všetkých matičiarov a hostí prekrásnou výstavkou ručných prác a nielen ukážkou, ale aj ochutnávkou z kuchyne našich starých materí. Na upravenom stole boli vystavené: šalátová polievka, kuracia polievka s gágoríkmi, grúlovníky, škvarkové pagáče, šišky, fánky, koláč s bryndzou, koláč s tvarohom a rôzne záviny (kvaky). Tradičné jedlá ale naše šikovné matičiarky vedia napiecť a vedia